Давай знакомиться! Банные мастера Elamus SPA рассказывают о своей жизни и работе, ЧАСТЬ II

Банные мастера Elamus SPA Йоханна Якобсон и Карл-Пеэтер Кангур, которые в сентябре побывали в Германии, представляя Эстонию на соревнованиях Aufguss — одной из организаций, объединяющих лучшие спа- и банные центры мира, — оба признают, что в детстве о работе банного мастера мечтать не умели. Йоханна любит лошадей и надеялась стать тренером по конному спорту. Карл-Пеэтер тоже вспоминает, что в детстве о работе банного мастера мечтать не умел. Скорее он тогда хотел стать полицейским. Как его отец. Или же вовсе парикмахером или поваром. Поскольку Карл-Пеэтер был спортивным мальчиком, в мечтах маячила и профессиональная карьера. Как же они стали банными мастерами и какие банные и паровые ритуалы они советуют?

Карл-Пеэтер Кангур себя в другой профессии не видит

Ребёнком Карл-Пеэтер охотно ходил в баню, но более долгий перерыв в этом занятии наступил после того, как он обжёгся о печь. И так до баскетбольного лагеря, где вновь нашёл любовь к бане. Путь к профессии банщика он нашёл через знакомого, который позвал его работать в спа. Это ему хорошо подошло, ведь ему очень нравится топить баню и зимой плавать. К сегодняшнему дню мужчина, однако, настолько привязался к профессии банного мастера, что себя в другой профессии и не видит.

Цель Карл-Пеэтера — испытывать, учиться и в будущем, возможно, даже учить. Путешествуя по миру, профессия банного мастера ценится, и у каждой страны своя культура и обычаи, которые, будучи освоенными, обогащают и поход в баню эстонцев — как Джейми Оливер ездит по миру собирать кулинарные приёмы, так Карл-Пеэтер собирает банные знания. Разумеется, он мечтает о своём лесном домике в первобытном мистическом лесу Эстонии, где в будущем делать приятную баню и банные ритуалы.

Йоханна Якобсон всегда любила тепло

У Йоханны ребёнком была баня у бабушки с дедушкой, откуда светлые воспоминания о парении веником и сидении в предбаннике. Она объясняет, что всегда любила тепло, и тропическая среда бани ей очень нравится.

О банных ритуалах она тогда, конечно, ничего не знала. В бане сидели, парились веником как обычно. С работой банного мастера, однако, открылся новый увлекательный мир: какие банные ритуалы и увлекательные трюки можно делать полотенцами, чтобы создавать парильщикам впечатления. У каждого банного мастера свои особенности, и потому у всех ритуалы разные. Основы одни и те же, но детали каждый мастер добавляет сам. Например, Карл-Пеэтер поёт на звуковом ритуале. А мягкая по натуре Йоханна играет на инструментах скорее тише, чтобы ритуалы были более расслабляющими. «При этом паровой ритуал я делаю горячее, чем другие», — говорит она.

И собственное здоровье в бане остаётся в порядке

Рабочие дни Карл-Пеэтера и Йоханны и состоят из проведения банных ритуалов. В бане в день проводится часа четыре. «Вечерами приходит очень хороший сон!» — хвалит Йоханна банные дни. Обычному человеку такое время, проведённое в бане, может показаться удивительным, но мастера объясняют, что сауны с разными температурами — самый горячий паровой ритуал один мастер делает два раза в день, а в грязевой сауне всего 50 градусов.

Карл-Пеэтер добавляет, что работа банным мастером очень хорошо повлияла на его здоровье, и он задумывается, когда он вообще последний раз болел. И Йоханна говорит, что раньше зимой она болела иногда прямо несколько раз в месяц, а за время работы в спа болела только пару раз.

Работа банного мастера — не только банные ритуалы: за тренировку идут, например, и переноска мешков с солью, и махание полотенцами. При этом нужно основательно питаться и обязательно пить достаточно воды — предпочтительно минеральной. Перед баней можно употреблять и лёгкие, полезные блюда. Йоханна советует, например, фруктовую тарелку, свежие салаты, смузи. Любимое у Карл-Пеэтера — врап с говяжьим кебабом, а из напитков он советует пить после бани квас, который помогает немного наполнить живот и возвращает энергию.

Увлекательные банные ритуалы делают баню намного живее

Полотенце, безусловно, один из элементарных элементов, которые идут вместе с баней, будь это для вытирания себя или для покрытия тела. Но мало кто думает о том, что полотенца могут сделать баню намного живее и ещё приятнее. «Проще всего создавать полотенцем ветер разными движениями так, чтобы горячий воздух и аромат доходили до всех парильщиков. Более опытные могут делать полотенцем и трюки и контролировать интенсивность движения воздуха», — наставляет Карл-Пеэтер.

Во-вторых, для банного ритуала можно использовать музыкальные инструменты. Сами банные мастера используют в своих ритуалах четыре основных инструмента — тибетские чаши, барабан, волновой инструмент и колокольчики коши. Чаши очень хорошо подходят к более спокойным медитативным ритуалам: «С такими ритуалами разум может путешествовать довольно далеко. На длящемся 10–12 минут ритуале иной человек может даже заснуть, видеть сны и начать похрапывать», — усмехается Йоханна.

Любимыми у людей банные мастера считают чаши, барабаны и, безусловно, волновой инструмент. Последним можно создать очень реальное чувство пребывания у моря. «Волновой инструмент создаёт атмосферу моря, и клиенты его очень хвалили — говорили, что возникает точно такое чувство, будто ты у моря и слышишь плеск волн», — описывает Йоханна. А колокольчики коши, в свою очередь, доступны с подушечками, которые позволяют использовать инструмент именно в жаре.

Что такое Aufguss?

Aufguss — начавшийся в Германии стиль банного ритуала, в котором для движения потока воздуха используются именно полотенца. На сегодня создана и ассоциация Aufguss, которая объединяет лучшие банные центры мира. Сейчас в ней 17 разных стран — например, Япония, Канада, Италия. Из Эстонии в ассоциацию Aufguss входит единственный Elamus SPA. Elamus Spa — новый член организации Aufguss, и вследствие этого банным мастерам была оказана честь представлять Эстонию как страну с сильной банной традицией, но пока не соревноваться официально. Помериться силами с банными мастерами мира предстоит осенью 2024 года.

Эстонские банные мастера Йоханна и Карл-Пеэтер сделали в Германии в 85-градусной театральной сауне, вмещавшей 200 парильщиков, банное представление, которое длилось 15 минут.

Они объясняют, что главной частью там было движение потока воздуха и ароматов полотенцем и разные техники с полотенцем, броски и ловля полотенца.

Хотя выступали только Йоханна и Карл-Пеэтер, за всей презентацией на самом деле стояла большая команда.

Например, был вовлечён постановщик нескольких телепроектов Виллико Круузе. 

Подготовка длилась, как почти в любой театральной постановке, 3–4 месяца. Сначала продумали, о чём могло бы говориться на банном представлении, затем начали собирать историю, музыку, костюмы, реквизит, ароматы, свет, звукотехнику. Это была большая работа, и последний месяц лишь оттачивали детали и репетировали.

В Эстонии такого большого банного помещения, где делать представление Aufguss, ещё нет, так что репетировать пришлось в гараже на подвальном этаже Elamus Spa. Из евро-поддонов изготовили печь шириной 2 м и длиной 5 м, которая по размерам была похожа на печь соревнований в Германии.

Поскольку температура бани горячая, в августе начали репетиции и в настоящей бане, при 90 градусах. «Мы не могли поверить, что это настолько тяжело!» — признают они. Но на месте адреналина было столько, что вышло хорошо и от усталости не было и следа. Работа была большая и напряжённая, но команда подтверждает, что это того стоило.

Советы банных мастеров для парового ритуала

Поддавание пара и парение веником всё же принадлежат бане. Банные веники рекомендуется держать перед парением в как можно более горячей воде 60 минут. Горячая вода делает листья мягкими и вытягивает приятные ароматы. Воду от замачивания веников приятно использовать на печь, она создаёт хороший аромат во всём банном помещении. Перед парением веники стоило бы обязательно положить в ведро с холодной водой, потому что так листья держатся дольше. Зависит, конечно, и от силы парения!

В паровой бане стоит создавать ветер большим веером или полотенцем, чтобы взять от паровой бани максимум. Лучше всего было бы после пара прыгнуть в холодную воду, но хорошо действует и холодный душ или вылитая из ведра вода.

Каждый час проходят банные ритуалы, которые помогают взбодрить тело и чувства.

СМОТРИ, СЛУШАЙ И ЧИТАЙ ДОПОЛНИТЕЛЬНО!

• Банные мастера в передаче Ringvaade
• Kuku Raadio Hommikuraadio: Йоханна Якобсон — чемпионат банных мастеров
• R2 Pulss. ЧМ по бане. Йоханна Якобсон и Маргит Курн
• Maaleht: ВИДЕО | Как так, это же не баня?! А ведь баня! Aufguss полностью изменит твоё представление о банном деле
• Õhtuleht: 200 голых людей в 85-градусной бане! Эстонские банные мастера дали мощное представление на чемпионате мира Aufguss